Colección: Gastronomía

47 artículos
  • Sushi Gourmet | Tikal
    Proveedor
    Tikal Ediciones
    Precio habitual
    S/. 79.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 79.00 PEN
    Precio habitual
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    por 
    Agotado
  • Oishii: Diccionario Ilustrado de Gastronomía Japonesa | Roger Ortuño Flamerich
    Proveedor
    Satori
    Precio habitual
    S/. 139.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 139.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • Bazar: La Magia de la Cocina Vegetariana de Persia y Oriente Medio | Sabrina Ghayour
    Proveedor
    Neo-Person
    Precio habitual
    S/. 149.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 149.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • Herbarium | Caz Hildebrand
    Proveedor
    Librooks
    Precio habitual
    S/. 149.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 149.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • Simplísimo: Las Recetas de Barbacoa más fáciles del Mundo | Jean-Francois Mallet
    Proveedor
    Larousse
    Precio habitual
    S/. 149.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 149.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • Cocina Simple | Yotam Ottolenghi
    Proveedor
    Salamandra
    Precio habitual
    S/. 179.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 179.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • Bocatas: Arte entre dos panes | Toni García Ramón; Oscar Broc Boluda
    Proveedor
    Debate
    Precio habitual
    S/. 139.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 139.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • La Mar. Cebichería | Gastón Acurio
    Proveedor
    Catapulta
    Precio habitual
    S/. 199.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 199.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • Wine Folly. Edición Magnum. La Guía Maestra del Vino | Madeline Puckette; Justin Hammack
    Proveedor
    Col & Col
    Precio habitual
    S/. 239.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 239.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • La Escuela de Confitería: 90 Recetas Representativas del Mundo de la Confitería | Le Cordon Bleu
    Proveedor
    Larousse
    Precio habitual
    S/. 210.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 210.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • El Gran Libro de la Bollería: Clásica, de Tendencia, de Prestigio | Jeremy Ballester; Jean-Marie Lanio; Olivier Magne
    Proveedor
    Ediciones Akal
    Precio habitual
    S/. 199.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 199.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • El Vino no Tiene Misterio | Ophélie Neiman
    Proveedor
    RBA Libros
    Precio habitual
    S/. 119.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 119.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • El Libro de las Especias: Del anís al zumaque | John O'Connell
    Proveedor
    Debate
    Precio habitual
    S/. 152.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 152.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • HIstoria de la Gastronomía | Néstor Luján
    Proveedor
    Debate
    Precio habitual
    S/. 179.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 179.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • Cocina Lateral | Niki Segnit
    Proveedor
    Debate
    Precio habitual
    S/. 210.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 210.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • La Barbacoa | Oscar Manresa; Toni García Ramon
    Proveedor
    Debate
    Precio habitual
    S/. 159.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 159.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • El Arte de la Cocina Francesa 2/2 | Julia Child
    Proveedor
    Debate
    Precio habitual
    S/. 219.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 219.00 PEN
    Precio habitual
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    por 
    Agotado
  • El Arte de la Cocina Francesa 1/2 | Julia Child
    Proveedor
    Debate
    Precio habitual
    S/. 210.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 210.00 PEN
    Precio habitual
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    Agotado
  • La Enciclopedia de los Sabores 2/2: Más combinaciones con vegetales, nuevas recetas y sabrosas ideas | Niki Segnit
    Proveedor
    Debate
    Precio habitual
    S/. 159.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 159.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado
  • La Cocina y los Alimentos | Harold Mcgee
    Proveedor
    Debate
    Precio habitual
    S/. 269.00 PEN
    Precio de venta
    S/. 269.00 PEN
    Precio habitual
    Precio unitario
    por 
    Agotado