Todo lo que hay que saber acerca de la cultura del café.
A todos nos gusta disfrutar de una buena taza de café: por el aroma, por la sensación que nos produce o simplemente porque representa una pausa en nuestro ajetreado día a día. Pero el buen café (el de verdad) es mucho más que eso y los auténticos apasionados de esta reconfortante bebida lo saben muy bien. El arte del café nos desvela todo lo que hay que saber acerca de su cultura: métodos de preparación, consejos para comprar y degustar y otros datos interesantes sobre el cultivo y el tueste.
ISBN: 9788418820502
Editorial: Lunwerg Editores
Páginas: 192
Formato: 24 x 18.5 cm
Encuadernación: Tapa rústica
Idioma: Español
Edición: 2021